top of page
SKUM & LES
martin13599
1. feb.3 min lesing
Hogna Brygg: Fra Kotsøy til hele landet – «Det beste ølet er ikke brygget ennå!»
Av: Martin Farstad Borg i TCBF-redaksjonen En drøm født på kjøkkenet Historien til Hogna Brygg begynte, som hos mange andre, med ivrig...
80
martin13599
30. jan.3 min lesing
Haandbryggeriet: Håndverksøl med tradisjon og innovasjon i hjertet av Norge
Av: Martin Farstad Borg i TCBF-redaksjonen En hyllest til håndverket Haandbryggeriet er et uavhengig mikrobryggeri som siden 2005 har...
50
martin13599
30. jan.3 min lesing
Tapp & Kork: Håndverksøl og inkluderende pubstemning i Molde
Av: Martin Farstad Borg i TCBF-redaksjonen Et levende bryggeri i hjertet av Molde Midt i Molde sentrum finner du Tapp & Kork – en...
50
martin13599
30. jan.3 min lesing
Villeplet: Bevarer villepler og skaper nye smaker
Av: Martin Farstad Borg i TCBF-redaksjonen Fra Oslo til Kjørsvikbugen Når Tore Weum og Monika Wessel pakker sammen livet sitt på St....
30
martin13599
30. jan.3 min lesing
Lervig: Fra Stavanger til verden – der øl blir et verktøy for fellesskap
Av: Martin Farstad Borg i TCBF-redaksjonen Uavhengig lidenskap fra oljebyen Stavanger er kanskje mest kjent for olje, men i de senere...
50
martin13599
30. jan.3 min lesing
Nøgne Ø: Pionérånden i norsk håndverksøl – og gleden ved å dele
Av: Martin Farstad Borg i TCBF-redaksjonen Fra garasjeprosjekt til internasjonal anerkjennelse Da Nøgne Ø startet opp i en garasje i...
00
martin13599
30. jan.3 min lesing
Austmann Bryggeri: Hvor tradisjon og nytenkning møtes i Trondheim
Av: Martin Farstad Borg i TCBF-redaksjonen Fra kreativ hjemmebrygging til et moderne bryggehus Austmann Bryggeri så dagens lys i 2012,...
30
martin13599
30. jan.3 min lesing
Ægir Bryggeri: Håndverksøl fra Flåm – der øl og mat møtes
Av: Martin Farstad Borg i TCBF-redaksjonen Ekte lidenskap fra Fjord-Norge Innerst i Aurlandsfjorden, omkranset av høye fjell og vakker...
170
martin13599
30. jan.3 min lesing
Rygr Brygghus: Brygget av Jæren – drevet av samhold
Av: Martin Farstad Borg i TCBF-redaksjonen «Ølverden for meg er samhold. Vi spiller alle på samme landslag, selv om vi får lønn fra...
10
martin13599
30. jan.3 min lesing
Rivington Brewing Co.: Et stykke Lancashire inn i ølverdenen
Av: Martin Farstad Borg i TCBF-redaksjonen I hjertet av Lancashire, på en gård like ved Lower Rivington Reservoir, finner du Rivington...
00
martin13599
30. jan.3 min lesing
Hop Hooligans: Et eventyr i kreativ galskap – og øl du aldri glemmer
Av: Martin Farstad Borg i TCBF-redaksjonen Hvis du tror at øl kun dreier seg om malt, humle og gjær, har du ikke møtt Hop Hooligans enda....
10
martin13599
30. jan.3 min lesing
Molo Brew: Prisvinnende øl – drevet av musikk, lidenskap og kjærlighet til faget
Av: Martin Farstad Borg i TCBF-redaksjonen Midt i hjertet av Ålesund finner du Molo Brew – et bryggeri som ikke bare serverer...
10
martin13599
30. jan.3 min lesing
Staggeringly Good Brewery: Dino-glede fra Portsmouth til Trondheim
Av: Martin Farstad Borg i TCBF-redaksjonen «Fra øyeblikket de startet, visste de at de ikke var “kule”. De hadde ikke hipster-skjegg, og...
00
martin13599
30. jan.3 min lesing
Monkey Brew: Fra hjemmebrygg i en leid leilighet til hele Trondheims stolthet
Av: Martin Farstad Borg i TCBF-redaksjonen Det begynte med tre kamerater – Pål, Bjarke og Jørg – som delte nerdete interesser for...
10
martin13599
30. jan.3 min lesing
E.C. Dahls Bryggeri: Fra historiske røtter til moderne håndverksøl
Av: Martin Farstad Borg i TCBF-redaksjonen E.C. Dahls Bryggeri har vært en sentral del av Trondheims bryggerihistorie helt siden 1856....
20
